Está claro que es muy difícil recuperarse de las vacaciones y volver a retomar los hábitos saludables de hace unos meses  . Pero, perder algunos kilos que se van acumulando con el tiempo y que con la rutina no puedes sacarte de encima. Los platos que son alimentos precocinados son una tentación con la que es imposible bajar de peso, pero ¿podemos hacer que estos se vuelvan completamente saludables? ¿Cuál es el secreto?

Es muy probable que hayas oído hablar mal de los platos con alimentos precocinados. Pero, existen muchas combinaciones de ingredientes saludables que pueden hacer que un plato precocinado se vuelva completamente saludable y que tenga muchos beneficios. Por esto, debes conocer bien qué alimentos elegir y con qué debes acompañarlo, las ventajas sobre los precocinados saludables son muchas.

A lo largo de este post iremos desmontando mitos sobre la comida precocinada casera. Así pues, es fundamental que conozcas en que se basan estos platos precocinados saludables y cómo puedes hacer que se conviertan en una fuente de energía saludable. Si quieres saberlo todo e incluirlo en tu dieta estás en el lugar adecuado, continúa leyendo…

Los mejores platos precocinados, las diferencias entre los procesados y los ultraprocesados.

Tanto si estás conectado a las redes tanto como si no, seguro que has oído hablar de estos términos que son utilizados en el mercado de la alimentación. Puede que los consumidores desconozcan bien de qué se trata cada uno de estos productos y que tengan confuso el significado correcto para poder diferenciarlos. La comida o plato precocinado saludable es aquel que se ha sometido a alguna cocción previa y que, por lo tanto, se vende al cliente total o parcialmente elaborado.

Se venden platos que están completamente cocinados y que, tan solo requieren de un recalentamiento rápido para consumirlos. Es el equivalente al calentar las sobras de la comida casera que hayamos preparado.

precocinados saludables

Los ultraprocesados por el contrario, son aquellos que han estado sometidos a un procesamiento industrial y que, por lo tanto, acarrean una disminución en la calidad nutricional. Y en la mayoría de los casos, estos platos están listos para consumir al momento o, necesitan una ligera elaboración final para poder comerlos.

Platos precocinados saludables

Cremas y caldos

Cocinar una crema de verduras es muy sencillo y no se necesita seguir una receta fielmente para conseguir un buen resultado. Por otro lado, los caldos también son una opción a tener muy en cuenta, y con unos buenos ingredientes, aunque las verduras que utilices, el pescado o pollo sea congelado, realmente obtendrás un pato muy saludable y nutritivo.

Además de esto, evitarás el tener que comprarlo ya hecho en algún supermercado, ya que esto es menos saludable. Puedes hacerlo tú mismo comprando los ingredientes congelados para cuando quieras utilizarlos.

Pero, un consejo que proporcionamos desde Congelados Nicholas es el realizar el caldo de verduras reducido en sal. Con apenas dos o tres verduras podrás realizar una crema de verduras estupenda y a tu gusto. Ya que en los alimentos precocinados que puedes adquirir en las tiendas contienen menos nutrientes, sobre todo, vitaminas y minerales.

Si este post sobre precocinados caseros saludables te está interesando es muy probable que quieras seguir leyendo acerca de estos temas. Desde Congelados Nicholas ponemos a tu disposición diferentes artículos en los que tratamos diferentes cuestiones. Por ejemplo, puedes consultar nuestro post sobre las ventajas de la comida rápida, en el que hacemos especial hincapié en los platos precocinados saludables. Si quieres acceder al post en cuestión solo tienes que pinchar aquí para ser redirigido.

Las conservas de verduras congeladas

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Este plato que detallaremos es también muy acertado en el caso de que quieras una comida muy light y sin aditivos. En esta ocasión, la variedad que existe de verduras y hortalizas es muy amplia. Así pues, existen numerosas verduras que harán una función imprescindible en nuestro día a día si las consumimos.

Una muy buena opción es la de comprar las verduras congeladas para poder utilizarlas cuando prefieras y así montar alguna ensalada que contenga muchas verduras y a la que puedas añadir diferentes alcaparras o pepinillos. Pero esto no es todo, también puede innovar y añadir diferentes legumbres que le den un toque distinto y especial a tu plato.

Esto también puede ser una alternativa para preparar otro tipo de tentempié, como puede ser el de las tostas y los canapés, especialmente aquellos que llevan atún o alguna conserva que sea marinera.

Las conservas y semiconservas de pescado

Estos productos son los mejores platos precocinados y sirven para realizar recetas que sean rápidas como las ensaladas, los bocadillos, las tostas o los platos de pasta. Además son productos que funcionan perfectamente para improvisar picoteos y aperitivos en el caso de que tengas algún invitado sorpresa.

Así que, podemos añadir a estas recetas algunos ahumados y salazones como son las huevas. Ya que por su alto contenido en sal no es recomendable abusar demasiado de esto, pero sí que son una opción muy buena en el caso de que, queramos preparar algún aperitivo o tapeo ocasional. Además, estos alimentos son muchísimo más saludables que las patatas de bolsa, los snacks fritos o los salados.

El pollo asado

Existen pocos platos que sean tan versátiles como son el pollo al horno casero. Puedes comprar el pollo congelado y servirlo a tu gusto cuando mejor te convenga. Así prevendrás los añadidos de sal excesivos, los potenciadores de sabor, las grasas, las salsas y los recalentamientos innecesarios. Este plato lo puedes acompañar con una guarnición casera que sea saludable, como con patatas al horno, cuscús, verduras salteadas o a la plancha.

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En conclusión

Si quieres conocer más sobre los mejores platos precocinados has llegado al post correcto, en Congelados Nicholas tenemos todo tipo de productos que te harán replantearte tu dieta. Así pues, cambia tus hábitos comiendo saludable y haciendo uso de diferentes ingredientes. Ponte en contacto con nosotros o realiza tu pedido online a través de nuestra página web pinchando aquí.

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